PORTAL GASTRONÓMICO DE FERROLTERRA, EUME Y ORTEGAL

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BOSS

CERVECERÍA


AVENIDA DE ESTEIRO, 33-35

15403 - FERROL (A CORUÑA) - Zona: ESTEIRO

Telefonos: 981-351540 /


Cierra: No cierra ningún día

Horario: (D-J)De 08:00 a Cierre / (V-S) De 09:00 a 03:00

Precio Medio: MENOS DE 15 EUR. €

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El Local

El BOSS lleva desde el año 1992 ofreciendo a sus clientes una oferta gastronómica diferente en un ambiente actual, en su trayectoria ha sufrido varias reformas importantes, la última en octubre de 2015, dando así un giro importante tanto a su decoración como a su carta. Tiene capacidad para 30 pax. en el comedor de su parte superior y 14 en la zona de la entrada, y complementado con su terraza con capacidad para 84 personas. A diario ofrece un menú del día compuesto por 5 primeros y 5 segundos a combinar, además los fines de semana da la posibilidad de disfrutar de un menú degustación por 20€ para dos personas que se compone de cuatro platos, bebida, pero no incluye el postre. Todos los fines de semana sobre su carta, siempre ofrecen algunas sugerencias que complementan su oferta culinaria.

Servicios

La Carta

Especialidades : Todo en general.

Tostas (Pan tumaca y paleta ibérica, de ragout de hongos y jamón con espetito, de zamburiñas, de queso de cabra caramelizado sobre compota de tomate natural), Tortilla de patata casera con huevos camperos, Salteado gambón y verduritas al vapor, con pollo marinado a las finas hierbas, Croquetitas de guiso de vieira con jamón, Saquitos de jamón ibérico y queso gallego, Puntillas de calamar a la andaluza, Navajas de la ria a la plancha con vinagreta de lima, Zamburiñas asadas con taquitos de jamon en aceite de ajo, ali-oli erizo, Pulpo asado sobre panadera con cecina en aceite de ajo, Atún rojo con compota de pera y salsa teriyaki, Taco de bacalao (Feroe) asado sobre patatas panadera al albariño con gambón asado, Raxo de solomillo de cebo ibérico con salsa de crema de queso, Hamburguesa de lomo de vacuno extra, queso gallego con su salsa y guarnición, Picaña de vaca plancha con patata panadera y pimientos de Padrón, Solomillo de cebo Ibérico con salsa de queso y chips de yuca, Croca de ternera a la plancha con sus patatas y piquillos asados, Secreto ibérico a la plancha, Nuestra parrilla de carnes selectas (Croca, Solomillo y Picaña) (para una y dos personas)

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