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BRASERÍA O PEDREIRO

ASADOR/PARRILLADA


Calle Magdalena, 43

15402 - FERROL (A CORUÑA) - Zona: CENTRO

Telefonos: 981-059908 /


Cierra: Domingos noche y lunes todo el día

Horario: 11:30 a 16:00 / 19:00 a Cierre

Precio Medio: ENTRE 15-30 EUR. €

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El Local

Este establecimiento abrió sus puertas en el año 2019 de manos de un cocinero profesional con amplia trayectoria y experiencia en el mundo de la gastronomía y que ha pasado por importantes establecimientos hosteleros de nuestra comarca. Ofrece una cocina tradicional que se complementa siempre con alguna sugerencia fuera de carta y donde entre sus especialidades se encuentran las carnes y pescados a la brasa. El local ha sufrido una importante reforma a como estaba anteriormente quedando mas acogedor y moderno, tiene capacidad para 30 personas en su zona de comedor que comparte espacio con la barra y tienen también una terraza con capacidad para otra 24 personas. Realizan todo tipo de celebraciones siempre dentro de sus capacidades, que son 28 personas en una sola mesa corrida. No ofrecen menú del día y preparan comida para llevar.

Servicios

Acreditaciones

La Carta

Especialidades : Carnes y pescados a la parrilla

Entrantes : Boquerón del Cantábrico, Marinados del Pedreiro, Huevo Poché sobre verduritas confitadas y paleta ibérica, Ensalada "O Pedreiro". A la brasa del mar : Vieira pequeña, pulpo a la brasa, bacalao y pescado del día. A la brasa de tierra : Churrasco de cerdo "Duroc", churrasco de buey "Black Angus", lascas de lomo de vaca, chuleta de vaca, lagarto ibérico, solomillo ibérico, cadera de vaca, parrillada de ibéricos, parrillada de vaca y buey y parrillada mixta.

Dónde están

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